2024年2月1日、CIC Tokyo（@虎ノ門ヒルズ15F）にて、『「食と農」×イノベーションの種をまく-持続可能なビジョンの共創-』をテーマに弊社代表の柳父が登壇しました。
東京農業大学主催で、ミツカン創業家の中埜雄仁氏と一緒に登壇させて頂きました。食や農が持つポテンシャルや、業界としての課題、これからのイノベーションに関してなど、多角的に議論をさせて頂きました。
議論を通じて、改めて食や農の分野での可能性、新しい産業ポテンシャルなどを感じることが出来ました。
また、会場からの質疑応答ではプラントベースとヴィーガンという言葉の使い分けに関するご質問や、柳父のキャリアの中でなぜ食分野を選んだのかなど多くのご質問を頂戴しました。ご質問くださった方、誠にありがとうございました。
yumrich is plant-based ice cream
yum, fun and sustainable
well-balanced thinking
yum, yum, yumrich
#yumrich
#アイスクリーム
#プラントベースアイス
☑︎牛乳不使用 ☑︎卵不使用 ☑︎動物性不使用 ☑︎白砂糖不使用 ☑︎アレルゲンフリー ☑︎ヴィーガン
